Beschreibung
Zum Wein: Diese dreiteilige Cuvee besteht aus Zweigelt, Blauburger und Merlot. Sie weist eine likörige Nase auf, hat Noten von Portwein, wenig Frucht (eher eingelegte Kirschen, getrocknete Früchte) und ein leicht süßliches Bukett. Am Gaumen sind die Säure sowie Reifetöne, aber auch Weichselnoten, Rumtopf, Orangespalten und Gerbstoff erkennbar. Ein feiner in Holz gereifter Wein!
Speiseempfehlung: Roastbeef
