Beschreibung
Beschreibung:
Genießer mit Anspruch und einem Faible für Tiefgang werden hier fündig. Feinduftig in der Nase, entfalten sich im Glas die klassischen Riesling-Aromen von Steinobst wie Weingartenpfirsich und Marille gepaart mit einem Hauch Mandarine und Orangenschale sowie einer feinen Würze. Im Mund sorgt ein extraktreiches, harmonisches Süße-Säure-Spiel für ein Geschmacksfeuerwerk – getragen von einer reifen Säure, die von einem Schuss Restzucker abgerundet wird. Hinzu kommen reife Zitrus-, Grapefruit- und Pfirsich-Noten, eine würzige Kräutrigkeit und exotische Anklänge. Der Wein lag fünf Monate auf der Feinhefe, was ihm eine verführerische Cremigkeit verleiht. Balance, Opulenz und ein langer Abgang zeichnen diesen vollmundigen Tropfen aus. Viel Riesling für einen tollen Preis!
Speiseempfehlungen:
Petersfisch gebacken oder ein Gorgonzola-Aufstrich bilden ein starkes Team mit unserem Rheinriesling.
Auszeichnungen:
AWC Vienna Silver 2020
